Satesaus

Deze satesaus is een romige, lichtzoete saus in de stijl van de Chinees-Indische keuken.

Perfect voor bij kip, friet, nasi, bami of snacks. Makkelijk, snel en betaalbaar te maken.

De basis is pindakaas met kokosmelk, op smaak gebracht met ketjap, sojasaus, sambal en donkere basterdsuiker. Een scheutje citroensap aan het eind houdt de saus fris in plaats van zwaar.